3 、馇炒 同时把青椒切丝,馇炒白菜切小段,火腿切片 。
原料:碴子,馇炒:1.把碴子从袋子里拿出来,烧开水,把碴子烫下,把一坨一坨的搅开,放在凉水中过一下,捞出沥干,备用2.里脊。
12 、馇炒馇子清水洗净。馇炒姜切丝